Силиконовый противень для выпечки

Благодаря антипригарным свойствам на силиконовом противне выпечка не пригорает и не прилипает к поверхности. При этом противень экологически безопасен и долговечен  из-за уникальных свойств силикона.

Применение

• Силиконовый противень идеально подходит для приготовления многослойной выпечки.
• Используя противень, коржи торта получатся одной толщины и равномерно пропеченными как у профессионально кондитера.
• Разметка – подсказка  на противне поможет рассчитать размер коржа, количество печений, длину эклеров.
• При высоте бортика 1 см в изделии выпекается один ровный слой бисквита.
• Далее на корж наносится начинка и быстро формируется рулет.
• По такому же принципу можно готовить рулет из омлета, импровизируя с  начинками из шпината, сельдерея, болгарского перца.
• Изделие может быть использовано для запекания яблок, овощей, курицы, картошки, свинины, рыбы.
• Бортик препятствует растеканию жидкости.
• Так как противень гибкий, то пища легко извлекается путем надавливания с внешней стороны дна.

Преимущества

• Силиконовый противень предназначен для использования в духовых и микроволновых печах всех типов.
• В духовке изделие можно положить на решетку или разместить внутри металлического противня.
• Благодаря антипригарным свойствам силикона тесто равномерно прогревается  и не прилипает к поверхности. На металлическом противне пища постоянно пригорает.
• В сравнении с тефлоновым, силиконовый противень экологически безопасен и имеет высокий срок службы, особенно при аккуратном применении.
• Используя силиконовый противень можно отказаться от масла и готовить не только вкусную, но и полезную и здоровую пищу.
• Силикон – это экологически безопасный материал, который не впитывает и не выделяет посторонние запахи, а также не имеет вредных примесей.

Уход

• При хранении сворачивается  в трубочку, не требуя много места.
• Нельзя резать выпечку ножом на противне
• Нельзя использовать жесткие металлические мочалки при чистке противня.
• Очень удобно моется средством для мытья посуды.